在这个追求味蕾新体验的时期，你是否一经厌倦了茄子千人一面的炒炖作念法？今天，就让我带你一都探索茄子的全新好意思味田地——不炒不炖，只需粗浅几步，就能制作出令东谈主野心勃勃的茄子饼。这不仅是一谈色香味俱全的家常好菜，更是让大东谈主小孩都如获至宝的创意好意思食。

假想一下，金黄色的外表包裹着软糯香甜的茄子内馅，轻轻咬下，外酥里嫩，茄香四溢，仿佛一刹叫醒了千里睡的味蕾。这不单是是一谈菜，更是一场对于味觉与视觉的双重盛宴。无需繁复的烹调手段，只需一丝巧想，就能让相同的茄子欣慰重生，成为餐桌上的明星菜品。

准备食材：

茄子、普通面粉、葱花、盐、十三香、味精、酱油、净水、食用油

具体作念法：

1.一又友们，环球好，今天我们作念一个厚味的茄子饼，大东谈主孩子都可以吃，相称的可以。准备两根茄子洗净，然后切小一丝的滚刀块。

2.切好之后，放入滚水中烫熟，茄子煮到皮变色变软就可以捞出了。

3.然后加入一碗面，一把葱花，再加入一勺盐，一勺十三香，一丝的味精和酱油，接着分屡次加入水调成面糊，面糊的繁多度像这么就可以了。

4.然后准备平底锅，加入稍多一丝的油，每次一平勺面糊分屡次加入，技能一直用中火逐渐煎，当一面煎定型，然后翻面，两面都煎至金黄，煎熟就可以取出了。

5.这么厚味的茄子饼就作念好了，四周酥脆，中间香软厚味，茄子的香味相称浓，心爱的一又友可以试一下，大东谈主孩子都爱吃。