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猪脚口感细嫩，许多东说念主齐心爱吃，平素寰宇齐奈何作念猪脚呢？卤猪脚是传统仪态菜肴，卤猪脚的配料不同，作念出来的仪态也不相同，今天教寰宇猪脚若何卤厚味，心爱吃的小伙伴快望望！
猪脚若何卤 食材： 猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、油适量 卤猪脚的作念法： 1、猪脚剁成块，洗干净，然后焯水捞出；
2、小葱切葱花，姜切片；
3、锅中倒入适量油，油热后加入姜片爆香，再放入猪脚翻炒均匀，加入老抽、白糖、盐、荔枝酒、卤料包和适量净水，小火煮40分钟；
4、大火收汁，出锅撒上葱花即可。
小贴士： 猪脚中多数的胶原卵白不错促进皮肤细胞接收和贮存水分，使细胞保捏湿润气象，减速皮肤虚弱，看管皮肤干瘪起皱。 |
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